いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
(株)東レリサーチセンター 技術情報事業部 出版Gより技術書籍のご案内をさせていただきます。
先日の抹茶プリンが好評であったため、調子にのった私Yは、昨日、同じシリーズのお湯で溶かして固めるだけのほうじ茶プリンを作りました。(もちろん勤務時間外に)。
今回は、生クリームと麦チョコのトッピング付きでちょっと豪華になりました。
しあわせおやつで、仕事もはかどる!?
飲むだけでなくプリンになっても美味しいお茶ですが、お茶に含まれる成分の中でも注目されているといえば、カテキン類でしょうか。(ほうじ茶でも、煎茶の7割前後残っているようです)。
カテキン類の研究はここ20年程の間に急速に進みました。
カテキン類は、ポリフェノールの一種で、天然系の抗菌、抗ウイルス成分として研究や製品の開発が進んでいます。
TRCでは、このような「抗菌・防カビ・抗ウイルス」機能をもつ物質や製品応用例に注目した書籍を発刊しています。
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抗菌・防カビ・抗ウイルス
A4判406ページ 税込価格 77,760円
2015年5月発行
各種の銀系無機抗菌剤、合成系有機抗菌剤、天然系有機抗菌剤に加え、光触媒なども取り上げ、 作用の評価・試験方法、各種の加工製品まで、幅広く解説しています。
詳細な目次は、こちらをご覧下さい!
http://www.trcbook.com/chemical/kokinbokabi.html
サンプルページもあります
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そのほか、様々な技術書籍を制作・販売しております。
ご興味のある方は、東レリサーチセンターの書籍出版のサイトをご覧下さい。
また、東レリサーチセンターでは、経験豊富な専門家による分析基礎講座(分析セミナー:有料)を開催しています。
新しい内容の講座も増えています。
2017年1月までのスケジュールはこちらです。
http://www.toray-research.co.jp/bunseki_seminar/
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■医療用材料の高機能化■
-生体適合性、DDS 特性、生分解性、接着性-
A4判434ページ 税込価格 77,760円
2016年2月発行
http://www.trcbook.com/zairyo/izai.html
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■マイクロ流路■
-ものづくりと分析技術-
A4判 466ページ 税込価格 73,440円
2014年5月発行
http://www.trcbook.com/zairyo/ryuro.html
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■水処理・水リサイクル技術の最先端■
A4判314ページ 税込み価格 73,440円
2012年11月発行
http://www.trcbook.com/kankyo/mizusyori.html
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■バイオリファイナリーの研究開発動向■
A4判396ページ 税込み価格 73,440円
2011年9月発行
http://www.trcbook.com/bio/biorefinery.html
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