いよいよ、新刊「異物検出・除去技術」 の発刊をいたします。
「異物検出・除去技術」
□体裁 A4判359ページ
□価格 本体82,000円+消費税
https://www.trcbook.com/zairyo/ibutsu.html
最近、食品などの製品の中の異物が発見され、商品回収の話題がよくニュースに流れます。異物の中のトップは”虫”だとか....
本書では、食品分野、医薬品分野、工業製品製造工程等で混入あるいは発生する異物の検出やその除去、異物の同定技術について詳しく取り上げています。
そのほか、様々な技術書籍を制作・販売しております。
ご興味のある方は、東レリサーチセンターの書籍出版のサイトをご覧下さい。