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(株)東レリサーチセンター 技術情報事業部 出版Gより技術書籍のご案内をさせていただきます。
本日は、バレンタインズデー。”女性から告白する日なんて、もともとはチョコレート屋のイベントじゃん”、と揶揄されたのも今は昔。もはや、年代問わずの「期間限定のチョコレートを皆で楽しむ大祭典」になっており、デパートには、バイヤーさんが集めた珍しいチョコが並び、楽しいです。
しかし、今年、実は、私Yが一番気になっているのは、麩。
京都の”麩嘉(ふうか)”さんという 江戸中期創業の生麩のお店の”チョコレート麩”を食べてみたいのです。ニューヨークから取り寄せたチョコレートを練り込んでいるのだとか!
このお店、いろいろ効いていて、ベーコン麩とかバジル麩とか、トマト麩とかパンプキン麩とか、チャレンジングな横文字麩(と勝手に私Y命名)があったり、フーズ麩(ちょっとづつの詰め合わせ)とか、ふうふ、とか狙ってる麩(と勝手に命名)もあり、にやり、とさせられます。
2月は、その他に、”蕗の薹”麩などもあります。
こういう、ちょっと意外な取り合わせは、本当に楽しい。
もちろん、意外であっても、美味しければよいのですが、入ってはいけないものが、意図せず製品に混じっては大変です。
東レリサーチセンターでは、2016年11月に「異物検出・除去技術」を発刊しました。
本書では、食品分野、医薬品分野、半導体デバイス、フィルム、シート、樹脂、繊維等の工業製品の製造工程等で混入あるいは発生する異物の検出やその除去、異物の同定技術について詳しく取り上げています。
異物の種類は分野によって異なり、それによって検出法・除去法も異なります。
本書では、目的・用途に応じた異物の検出法や除去技術を幅広くまとめ、数多くの実施例を紹介しています。
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〇異物検出・除去技術〇
A4判359ページ 税込価格 88,560円
2016年11月発行
目次はこちら
https://www.trcbook.com/zairyo/ibutsu.html
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そのほか、様々な技術書籍を制作・販売しております。
ご興味のある方は、東レリサーチセンターの書籍出版のサイトをご覧下さい。
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■異種材料接着接合技術 2014年版■
A4判 563ページ 税込価格 73,440円
2014年3月発行
http://www.trcbook.com/zairyo/ishuzairyo2014.html
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■医療用材料の高機能化■
-生体適合性、DDS 特性、生分解性、接着性-
A4判434ページ 税込価格 77,760円
2016年2月発行
http://www.trcbook.com/zairyo/izai.html
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■自動車軽量化■
-材料と成形加工-
A4判297ページ 税込価格 77,760円
2015年12月発行
http://www.trcbook.com/zairyo/jikei2.html
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■マイクロ流路■
-ものづくりと分析技術-
A4判 466ページ 税込価格 73,440円
2014年5月発行
http://www.trcbook.com/zairyo/ryuro.html
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