(株)東レリサーチセンター 技術情報事業部 出版Gより技術書籍のご案内をさせていただきます。
10月の日本の街はすっかり、カボチャにのっとられていました。オレンジ色のあいつ、ジャックオーランタンが、あちこちで我が物顔で笑っています。 でもまあ、それも今日まででしょうか。本日は、ハロウィンです。
しかし、実は本日、日本の誇るスイーツ、「出雲ぜんざいの日」、でもあることは、皆様ご存じでしょうか?
「ぜんざい」は、もともとは、出雲地方の「神在(かみあり)祭」に振る舞われた「神在(じんざい)餅」が由来で、「じんざい」が出雲弁で→「ずんざい」→「ぜんざい」となって、 京都に伝わったといわれているそうです。
では、何故、本日が「ぜんざいの日」なのでしょう。それは、「千(ぜん)三(ざ)一(い)」、すなわち「1031」だから。(このこじつけ感、私Yは好きです。)
さて、”ぜんざい”もよいけれど、あっさりした水ようかんも美味しい和スイーツです。
水ようかんは、寒天で固めているもので、寒天は、水である分散媒の中のコロイド粒子がそれ同士でつながって網目の構造を形成し、溶液自体を固化しています。 寒天は、ハイドロゲルの一つです。
そのほか、身近な材料としてのハイドロゲルとしては、コンタクトレンズを挙げることができます。
ハイドロゲルは、体積相転移という動的特性の発見を契機として、種々な刺激応答性が追求され、新たな素材設計戦略が展開している機能性物質でもあります。
東レリサーチセンターでは、そんなハイドロゲルに注目した書籍を発行しています。
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★ハイドロゲル★
A4判322ページ 税込価格 73,440円
2014年10月発行
http://www.trcbook.com/zairyo/hgel.html
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■透明封止材■
-光デバイス分野における開発動向-
A4判 306ページ 税込価格 73,440円
2011年2月発行
http://www.trcbook.com/electro/fushizai.html
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■自己修復性材料■
-工業材料の高機能化-
A4判 254ページ 税込価格 77,760円
2016年9月発行
http://www.trcbook.com/zairyo/jikoshu.html
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■材料の加飾技術■
-外観品質の向上と高機能化-
A4判 344ページ 税込価格 77,760円
2017年3月発行
https://www.trcbook.com/zairyo/kashoku.html
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そのほか、様々な技術書籍を制作・販売しております。
ご興味のある方は、東レリサーチセンターの書籍出版のサイトをご覧下さい。
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